Mas será que o consumo excessivo de chocolate pode prejudicar a pele e causar o aparecimento das temidas borbulhas? Muitas pessoas associam o chocolate ao aparecimento de acne, mas será que essa relação é real ou apenas um mito?
Chocolate e Borbulhas: Qual a Relação?
A crença de que o chocolate causa borbulhas tem sido amplamente debatida. Estudos sugerem que não é o chocolate em si que provoca acne, mas sim certos ingredientes presentes nas versões mais processadas, como o açúcar e os laticínios.
- Açúcar e Índice Glicémico: Alimentos ricos em açúcar podem aumentar os níveis de insulina no sangue, levando à produção excessiva de sebo, o que pode resultar em pele oleosa e, consequentemente, borbulhas.
- Laticínios: O leite e os seus derivados contêm hormonas que podem desregular o equilíbrio hormonal da pele e contribuir para o aparecimento de acne.
- Chocolate Negro: Ao contrário do chocolate de leite ou branco, o chocolate negro (com alta percentagem de cacau e baixo teor de açúcar) pode até ter benefícios antioxidantes para a pele.
Então, posso deliciar-me com chocolates nesta Páscoa?
Depende do tipo de chocolate que escolhemos. Em contraste com o chocolate amargo, o chocolate de leite (elevado teor de açúcar e gorduras) pode ser responsável pelo aumento da oleosidade da pele e aumento da acne.
Após a ingestão do chocolate de leite, rico em açúcares, ocorre um aumento da concentração de insulina no sangue, com o objetivo de ajudar as células a absorverem a glicose para usá-la como energia. Este aumento da insulina é responsável pela estimulação de glândulas sebáceas da pele, aumentando a produção de sebo.
O sebo, substância oleosa, quando produzido em excesso leva à obstrução dos poros da pele. Este ambiente é, assim, propício ao crescimento bacteriano que é responsável pelo aumento da resposta inflamatória da pele e consequente agravamento do quadro da acne.
É ainda necessário destacar que o consumo excessivo de açúcar e carboidratos refinados pode levar ao aumento de citocinas inflamatórias no corpo, responsáveis pelo aumento da inflamação da pele e diminuição da resposta imunológica local agravando o quadro da acne.
Mas… a resposta á pergunta é… Com moderação, sim! A Páscoa é para aproveitar com equilíbrio – sem exageros, claro! Opte por versões mais saudáveis do chocolate e mantenha uma rotina de cuidados com a pele adequada.
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- CATEGORIA: Saúde e Bem-estar
- 16 Abril 2025
POR: Carlos Alípo Brochado (Farmacêutico, Farmácia São João)
